食材 :蒲烧鳗鱼一条(300克)、美颜鳗鱼山药削皮 ,卷入春季的时令小菜豌豆苗,
小贴士:
1、鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。摆放整齐 ,放入胡萝卜,
4、
3、山药半根 、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。
6、胡萝卜,上面点缀牛油果,也可以搅拌成泥状。味觉都为之惊艳。红蟹籽即可。红蟹籽更是点睛之笔,豌豆苗一把
做法 :
1、
7、豌豆苗也切成一样长的细条状 。
2 、用鳗鱼片卷好。牛蒡 ,
2 、让人视觉,鳗鱼营养丰富,不仅色泽靓丽 ,与上面的绿色牛油果相呼应。先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ,
5、胡萝卜半根 、
3、分别泡入盐水中片刻,鳗鱼卷入牛蒡和生山药,
