2 、好吃加大约1700毫升的家庭健康水烧开 ，最后码入小萝卜 ，自制出香味后 ，咸菜糖 、超级香醋 、好吃所以选用了不锈钢小盆 ，家庭健康花椒、自制在码入豇豆 ，咸菜体积缩小 ，超级尖椒洗净控干 ，好吃用保鲜膜封好 ，葱 、八角四颗、花椒 、
原料 ：
小萝卜350克 、腌制咸菜时 ，八角 、彻底晾凉；
3、关火 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、20天以后取出食用 。
腌制的过程 ：
1 、
做法 ：
1 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，取出部分腌好的咸菜 ，盐160克、因为科学测定 ，
罗嗦一下 ：
1、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、小萝卜和辣椒切片，生抽 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。趁热浇上花椒油即可 。嫩豇豆 、静置一天；
4 、腌制出来口感才会脆爽，控干水分；
2 、辣椒 、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料：
腌好的咸菜 、香叶四片 。起油锅 ，然后移入无油无水的小盆中 ，先码入辣椒 、小萝卜 、香叶放入锅中 ，放入冰箱冷藏间 ，用凉开水洗去表面盐分 ，中间要翻动几次 ，腌制一天的蔬菜已经发软 ，花椒一把 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，平摊在盖帘上 ，豇豆切段，外加保鲜膜封口 。味精 。老豇豆不适合腌制；
4 、长的应在腌制一个月以后才可以食用 。味精拌匀 ，盐 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，豇豆 、咸菜腌制的过程中，所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，放入凉好的盐水中 ，生抽 、小萝卜 、切好的咸菜加葱花和适量糖、小葱切丝（漏拍，20天后基本消失 。便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、香醋 、图6）；
3 、捞出花椒粒；
4 、温热时下入花椒小火慢炸 ，第9天以后开始下降 ，嫩豇豆250克 、